Камбала — описание рыбы, где обитает и как выглядит, речная или морская рыба

Внешний вид рыбы

Камбала — лучеперые рыбы семейства камбаловых, внешний вид которых напрямую зависит от среды обитания. Камбалы живут как в пресных, так и в соленых водах. Характерным отличием морских и речных экземпляров является их размер и вес: рыба, умершая от голода в море, может весить до 10-12 фунтов. Известен случай, когда рыбаки поймали настоящую гигантскую рыбу весом в трофейные 100 кг.

Рыба имеет овальную форму тела с уплощенным туловищем, что характерно для большинства обитателей дна. У рыбы маленькая голова и рот, но зубы довольно острые. Хвост короткий по сравнению с телом. Выпуклые глаза камбалы находятся на правой стороне тела, поэтому этой рыбе даже дали второе название «праворукая камбала».

Далее ихтиологи выделяют несколько разновидностей морской и речной камбалы. Выделяют следующие разновидности морской камбалы:

• Палтус. Существует пять разновидностей палтуса. Крупные достигают длины 4 м и могут весить до 300 кг;
• Белобрюхая камбала. Длина тела этой рыбы достигает полуметра. Сама рыба окрашена в светло-молочный цвет, а область, где расположены глаза, коричневая;
• У морской камбалы зеленовато-коричневая грудная клетка и красно-оранжевые пятна. Он достигает одного метра в длину и может весить до 12 кг;
• желтоперая камбала любит холодные воды. Форма тела этого вида круглая, а окраска желтоватая. Его вес не превышает 2 кг. Одной из ярких особенностей этого вида является его шипастая чешуя.

В отличие от своих морских собратьев, речная камбала встречается только в 3 видах:

• Полярная камбала обитает в холодных водах, поэтому тело этого вида заметно вытянуто. Цвет рыбы — однотонный коричневый. Его длина не превышает 50 см, а вес — 2,5 кг;
• черноморский групер. Характерным отличием этого вида является расположение глаз: на левой стороне. В его окраске преобладает темно-оливковый оттенок, а все тело покрыто шипами. Камбала — крупная рыба, средний вес одной особи может достигать 20 кг;
• Звездчатая камбала отличается тем, что ее глаза расположены с левой стороны. В окраске рыбы преобладает оливковый оттенок, а ее плавники имеют широкие черные полосы. В отличие от тех видов, которые обитают в реках, их вес составляет всего 3-4 кг.

Социальная структура и размножение

Фото: Морская камбала

Как уже упоминалось, камбала предпочитает одиночное существование на дне. Сроки нереста у каждого вида различны и зависят от потепления толщи воды и наступления весны. Общий период нереста камбалы длится с февраля по май. Из этого интервала есть некоторые исключения. Например, такие виды, как тюрбо, вступают в брачный период с апреля по август в Северном и Балтийском морях. Полярная камбала нерестится в ледяных водах Карского и Баренцева морей с декабря по январь.

Различные виды камбаловых рыб достигают половой зрелости в возрасте от трех до семи лет. Самки большинства видов очень плодовиты, поэтому одна кладка может содержать от 0,5 до 2 миллионов яиц. Как правило, инкубационный период не превышает двух недель. Для нереста рыба выбирает глубокие прибрежные участки с песчаным дном.

Интересный факт: Мальки камбалы имеют обычный для рыб внешний вид; они рождаются не сразу плоскими и имеют симметрию с обеих сторон.

По мере взросления рыбы постепенно трансформируются и становятся похожими на своих родителей. Их левый или правый глаз перемещается в сторону другого глаза, эта часть рыбы становится верхней частью, а сторона без глаза принадлежит брюху, кожа которого становится грубой, так как используется для скольжения по дну. Первоначально в рационе молоди преобладают бентос и зоопланктон.

Следует добавить, что некоторые виды нерестятся на глубине 50 м, поскольку икринки обладают повышенной плавательной способностью и не нуждаются в прикреплении к какой-либо твердой поверхности. Средняя продолжительность жизни камбалы довольно велика и составляет около 30 лет, но рыбы, доживающие до этого срока, считаются очень редкими, так как на их пути встречается множество врагов и негативных факторов.

Созревание икринок

Яйца калкана прозрачны и имеют шарообразную форму. С небольшим кусочком жира. Икринки черноморской камбалы обладают плавучестью, держатся близко к поверхности и разносятся течением. В результате на квадратный метр воды приходится до 10 яиц. Многие из них погибают в загрязненных водах или поедаются морскими организмами. Поэтому из полумиллиона яиц созревает только 500 личинок.

Первые четыре дня у них есть желточный мешок, которым они питаются. На пятый день начинает формироваться рот. Но зрение все еще плохое, поэтому они двигаются очень медленно. Это критический период, так как из 500 личинок выживают только 25.

Через 15 или 20 дней они становятся мальками и оседают на дно. К осени выживает около шести из них. Изначально их длина составляет 7 сантиметров. Они зимуют на глубине 30 метров. Весной молодые пеляди перемещаются в прибрежную зону. В это время их длина уже составляет 10 сантиметров, а осенью они достигают 16 сантиметров. В этом возрасте у черноморской камбалы нет других врагов, кроме обыкновенной катрана.

Вторую зимовку жук проводит на глубине 50 метров. К весне он достигает длины 20 сантиметров. В возрасте четырех лет длина скунса составляет уже 35 сантиметров. Некоторые особи начинают нереститься в этом возрасте.

Популяция и статус вида

Популяция помаранчевых сорокопутов уже несколько лет является объектом усилий по сохранению. Исследования ихтиологов показали, что популяция постепенно сокращается в результате рыбной ловли и загрязнения окружающей среды.

Экологическая ситуация неуклонно ухудшается, и ученые должны с ужасом наблюдать тревожную тенденцию — 50% всех яиц выживают. Однако этот статус также зависит от вида камбалы. Таким образом, для одних видов процесс вымирания происходит медленно, а для других — быстро.

Ихтиологи обнаружили, что популяции рыб цикличны. Это означает, что в течение неопределенного периода времени население увеличивается, а затем быстро уменьшается.

Для того чтобы предотвратить сокращение популяций камбалы, ученые призывают, по крайней мере, сократить потребление камбалы. Они также советуют людям задуматься о том, какой вред человечество ежедневно наносит окружающей среде и сколько рыбы в день вылавливают рыбаки.

Характер и образ жизни

Камбалы проводят всю свою жизнь на дне, где они зарываются в песок и мирно дремлют. Флаундеры миролюбивы и, несмотря на свой статус хищника, предпочитают охотиться без особых усилий. Взрослые особи редко бывают активны и предпочитают охотиться из засады.

Извиваясь волнообразными движениями, рыба зарывается в песок и почву, где лежит неподвижно и ждет, пока ее добыча проплывет мимо. Цвет также играет ключевую роль в процессе охоты. Оттенок тела рыбы также может меняться в зависимости от окружающей среды (мимикрия). Почувствовав опасность, камбала резко поднимается, бросается в сторону и уплывает в безопасное место, где также зарывается в песок.

Места обитания

Каждый вид имеет специфическую среду обитания. Некоторые виды даже мигрируют при возникновении неблагоприятных условий. Наиболее ярким примером является миграция черноморской камбалы из Азовского моря в устье Дона. Эта миграция была вызвана соленой водой и обмелением рек, впадающих в море.

Пресноводные виды предпочитают лагуны, нижние участки рек и заливы. Енисей, Обь, Каре и Тугура являются наиболее благоприятными местами обитания камбалы. Для этих рек характерны мягкие и илистые грунты, которые так любит камбала. Миграция из соленой воды в пресную и наоборот не является проблемой для некоторых представителей семейства камбаловых. Некоторые виды камбаловых процветают как в морской, так и в эстуарной среде.

Холодоустойчивые виды предпочитают жить в арктических широтах. Их исконный ареал обитания — Баренцево, Белое, Берингово, Карское и Охотское моря. Однако холодоустойчивые виды также могут мигрировать из одного водоема в другой. Некоторые холодоустойчивые виды предпочитают воды Тихого океана. Часто северная камбала может заходить в Японское, Охотское, Берингово и Чукотское моря.

Чем питается камбала

Каждый вид камбалы выходит на охоту в совершенно разное время суток: днем, вечером или в сумерках. Рацион питания разнообразен. Камбалу можно назвать хищником, так как эта рыба питается исключительно животной пищей.

Рацион питания молоди и взрослых камбал несколько различается. Нормальный рацион молодняка камбалы включает в себя:

• икра;
• ракообразные;
• бентос;
• черви;
• личинки;
• планктон;
• амфиподы.

Взрослые рыбы питаются следующими подводными обитателями:

• черви;
• иглокожие;
• мелкая рыба;
• ракообразные;
• беспозвоночные.

Одними из деликатесов, по мнению камбалы, являются мелкие креветки и мойва. Поскольку камбала большую часть времени лежит на дне, ее любимой пищей является мелкая рыба, охота на которую не требует особых навыков. Камбала хватает мелких рыб своими острыми челюстями, когда они проплывают мимо, не подозревая о местонахождении хищника.

Размножение и продолжительность жизни

В идеальных условиях камбала может жить от 25 до 30 лет. Однако в дикой природе ситуация иная: рыбы редко доживают до 20 лет, потому что их постоянно окружают угрозы. Это могут быть хищники, экологические катастрофы или захват. Последнее является наиболее распространенной причиной.

Репродуктивный период различен для каждого вида камбалы. Различия обусловлены средой обитания, наступлением весны, климатом, резкими изменениями температуры, питанием и даже потеплением воды. Для холодостойких видов лучшее время — начало января и конец февраля. Другие камбаловые рыбы могут начать процесс размножения летом (с середины июля до конца августа). К этим видам относятся большой муреный угорь и тюрбо.

Процесс размножения невозможен, если камбала не достигла половой зрелости. Самцы обычно готовы к нересту, когда им исполняется три года, а самки — когда им исполняется год. Половое созревание также зависит от среды обитания. Способность к нересту может появиться позже, если камбала живет в неблагоприятных условиях и имеет проблемы с питанием.

Камбала обладает высокой плодовитостью, поэтому за один репродуктивный процесс она производит от 1 до 2 миллионов икринок. Эти яйца могут передвигаться самостоятельно, часто оказываясь в разных частях водоема или перемещаясь в другой водоем. Следовательно, большинство пресноводных яиц погибает в соленой воде и наоборот.

Половой диморфизм

Характерное различие между самками и самцами рыб — это их размер. Самки, в отличие от самцов, имеют гораздо большую массу и длину тела, и их вес может быть почти вдвое больше, чем у самцов. Кроме того, расстояние между глазами у самцов гораздо меньше, чем у самок.

Форма тела рыбы также играет важную роль в определении пола. Самки круглые, а самцы овальные или ромбовидные. Кроме того, самцы отличаются более длинными грудными и спинными плавниковыми лучами.

Естественные враги

Несмотря на первоклассные навыки маскировки, рыба вынуждена спасаться бегством и остерегаться других обитателей рек и морей. Эти противоядия атакуют камбалу или уничтожают икру, которую эти рыбы старательно откладывают.

Ихтиологи составили список врагов, представляющих угрозу для рифовых рыб:

• угри;
• акулы;
• мужчина;
• палтус.

Весной самки камбалы откладывают до 10 миллионов икринок. Молодые рыбы не имеют характерной асимметрии и плавают боком. Они наивны и беззащитны, поэтому в большинстве случаев становятся жертвами особей других видов.

Особенности хаpaктера и образа жизни

Фото: Камбала в море

В целом, все камбаловые рыбы ведут уединенный, придонный образ жизни. Когда дело доходит до маскировки, они являются отличными профессионалами. Полностью адаптируются к окружающей среде (способность к мимикрии). Львиную долю своего рыболовного времени они проводят лежа на дне или глубоко в земле, зарывшись по самые глаза. Это позволяет им оставаться незамеченными для крупных хищников и умело ловить рыбную добычу из засады.

На первый взгляд камбала может показаться неуклюжей и медлительной, медленно скользящей по поверхности грунта волнообразными движениями. Так ведет себя камбала, когда не чувствует угрозы, но если есть повод, рыба тут же превращается в быстрого пловца, взлет просто молниеносный, а скорость развивается очень приличная за короткое время.

Когда ситуация требует этого, камбала, подобно пуле, делает мощный рывок своим сплющенным телом, который мгновенно перемещает рыбу на несколько метров в нужном направлении, а с помощью жаберной крышки камбала пускает мощную струю воды ко дну, поднимая ее вместе с мутью. Разбегаясь, хитрая камбала может поймать желанную добычу или скрыться от глаз хищников, хотя заметить эту рыбу нелегко, поскольку она сливается с ландшафтом.

Интересный факт: Во время эксперимента ученые покрыли дно аквариума, в котором жили камбалы, специальной подложкой, окрашенной в черно-белые клетчатые цвета. Через некоторое время на туловище рыбы отчетливо появились пятна как темного, так и светлого цветов.

Шесть интересных фактов о камбале

В зависимости от вида длина взрослых особей может составлять от 6 см до 1,5 м; самки крупнее самцов.

Цвет зависит от среды обитания, обычно коричневый с различными красными, оранжевыми, зелеными и синими отметинами на теле, камбала может менять свой цвет, чтобы слиться с цветом окружающей среды, на видео это происходит за 2-8 секунд.

Глаза могут двигаться независимо один от другого, и эти рыбы делятся на два основных типа: праворукие и леворукие флаундеры.

Самка выпускает в воду до 100 000 икринок одновременно со сперматозоидами. Из оплодотворенных икринок через несколько недель вылупляются личинки (мальки).

Это ночной хищник, неподвижно лежащий в засаде, ожидающий появления потенциальной добычи и захватывающий ее в мгновение ока. Хорошо замаскированная камбала, неподвижно лежащая на морском дне, защищает себя от многочисленных чревовещателей.

Превращение личинок в молодь (метаморфоз) начинается через несколько дней после вылупления. Тело начинает уплощаться, спинной и задний плавники становятся более вытянутыми, а молодь теряет плавательный пузырь (который обеспечивает плавучесть, необходимую для активного плавания).

ФАКТ: Они плотоядные и питаются: креветками, крабами, червями, мелкой рыбой. Естественными врагами являются — акулы, угри, полосатый окунь, лангуст и человек, в дикой природе продолжительность жизни 3-30 лет.

Промысловая ценность

Камбала имеет ценность для всех рыбаков. Ценители больше ценят соленую рыбу, поскольку она достигает больших размеров, чем ее речные собратья.

В 1980-х годах мировой улов превышал отметку в 200 000 тонн, но в 21 веке он уже упал до 100 000 тонн. Нидерланды и Дания являются мировыми лидерами по вылову рыбы.

Ежегодно в России вылавливается около 5 000 тонн камбалы. Обычно их ловят с помощью донных тралов или снюрреводов. Палтус и другие виды камбаловых рыб, обитающие на глубине 50-200 м, легко доступны на рынке. Эти виды ценятся за их мясистость и высокое содержание минералов.

Самые большие в мире

В 2008 году информационное агентство «РИА Новости» опубликовало статью, в которой сообщалось, что в Пхеньяне выставлена камбала длиной два метра и весом 130 кг, которой 30 лет. Эта фаршированная камбала была подарена бывшему президенту Корейской Народно-Демократической Республики рыбаками Синпо, которые поймали ее в Японском море. Считается, что этот экземпляр является самым большим в мире.

В 2013 году в норвежских водах рыболов побил мировой рекорд самого крупного палтуса, когда-либо пойманного на удочку. Его поймал Марко Либенов, который в шутку подумал, что попал на крючок подводной лодки, когда монстр схватил его наживку. После 90 минут вытаскивания на поверхность Марко и двое друзей обвязали веревку вокруг хвоста рыбы длиной 2,75 метра и отбуксировали ее к берегу, где смогли поднять ее только с помощью крана — она весила 233 600 кг. На фотографии рядом с гигантской рыбой изображен 30-летний житель Германии, который с легкостью побил предыдущий рекорд Атлантического палтуса в 190 кг, признанный Международной ассоциацией рыболовства. В настоящее время он подал иск в IGFA и ожидает подтверждения.

Камбала — вкусная рыба с необычной биологией. После вылупления и вертикального плавания, питаясь планктоном, мальки достигают определенного размера (этот процесс занимает от шести до десяти недель) и опускаются на дно. Большинство из них недолговечны и достигают разрешенного для отлова размера около двух лет, поэтому немногие живут дольше пятилетнего возраста, хотя знаменитый эксперимент с шашками показал, что они мастера камуфляжа и могут легко скрываться от хищников. К сожалению, нет данных о том, сколько этой замечательной рыбы ежегодно вылавливается во всем мире.

Когда вы идете покупать камбалу, всегда выбирайте яркие полные глаза и влажную кожу — эти факторы являются двумя лучшими показателями свежести. Потрошение, то есть удаление жабр как можно скорее после вылова или покупки, продлевает срок хранения в холодильнике и улучшает вкусовые качества.

Читайте также: Заяц-беляк: описание, строение и размножение животного, среда обитания и особенности питания