Порода кур Маран: описание и фото, разновидности — чёрно-медный, голубой, кукушечный, продажа в России Selo

Описание породы Маран

Они относятся к яично-мясной породе. Цыплята имеют яркие цвета, необычное оперение. Сама птица довольно крупная, можно сказать важная, грациозная и красивая.

Порода царственная, курица несет себя с достоинством, гордая и важная. Это производит впечатление сильной птицы. Он активен и подвижен, но обладает спокойным нравом. Устойчивый к болезням, он довольно прочный и выносливый.

Оперение плотно прилегает к телу. У какаду большие сережки и пушистый «воротничок» на шее. Тело имеет вытянутую форму. Голова не очень большая и имеет гребень с примерно 6 зубцами, обычно свисающий вниз по бокам. Глаза — оранжево-красного оттенка. Хвост короткий, свисает вниз под углом 45 градусов.

Бедра слегка оперены снаружи. Оперение шеи очень богатое и густое. Ноги обычно белого цвета. Ноги оперенные, с 4 пальцами, которые хорошо разделены, внешний палец лишь слегка оперен. В целом, однако, оперение ног не должно быть слишком обильным и заметным.

Окрасы

Куры бывают различных цветовых вариаций.

Медно-черный

Наиболее часто выбираемый цвет. У петуха черная грудка с множеством красноватых пятен. Перья на спине и шее красноватые, а хвост иссиня-черный. Курица, напротив, одета во все черное и имеет красное ожерелье. На груди имеются нечеткие пятна легкой красноватой окраски. Петух заметно бледнее и красивее курицы.

Кукушечный

Другое название этой окраски — ястребиная. Существует 2 разновидности:

• Золотая кукушка, при которой оперение птиц имеет золотистый цвет, а у кур более отчетливый рисунок кукушки, яркий и четкий;
• Серебристая кукушка, в этом случае перья серебристо-белые, с более выраженным кукушкиным рисунком на курицах.

Пшеничный

У этой разновидности голова и шея петушка светло-золотистые. Грудь черная. Контурные перья красновато-коричневые, а рулевые — черные. У пшеничных кур почти все оперение светлого, золотисто-красного цвета, только голова и шея более темные, светло-коричневые. Грудь и живот бежевые.

Красивые куры Легбар не отличаются особой неприхотливостью, но у них есть кое-что другое, а именно забавная бородка на голове.

 

Черный

Как следует из названия, цыплята полностью черные, без разноцветных пятен.

Чернохвостый

У черноголовки тушка красноватая с золотистым оттенком, но хвост заметно отличается — он черный с коричневыми пятнами.

Колумбийский

Красивая черно-белая курица. Тушка белая с черным ожерельем на шее.

Белый

Цыплята полностью белые, без цветных пятен.

Серебристо-черный

Эти куры имеют тот же рисунок, что и медно-черные куры, единственное отличие — это цвет перьев, он серебристо-черный.

Фото

В этом разделе у вас есть возможность увидеть фотографии лучших представителей породы марановских кур. На первой фотографии вы видите птиц медного цвета:

Самая обычная курица серой окраски в хорошем физическом состоянии без каких-либо заболеваний. Она просто гуляет по своей клетке:

Самый красивый петух как будто позирует перед камерой. Фотография была сделана в самом обычном маленьком курятнике:

На этой фотографии видно, насколько петух может быть больше обычной курицы:

Здесь курятник расположен прямо рядом с зеленой и сочной травой. Курицам это нравится:

Здесь вы можете увидеть обратную ситуацию. Куры живут на огороженной территории, где уже ничего не растет:

Отзывы

«Из всех моих птенцов маран — самый писклявый и активный. У них хорошо развит куриный инстинкт. Он нашел что-то, схватил это и начал бежать, а остальные не понимали, что это было. Затем они стали повторять за ним. Но здесь нечего искать!

Татьяна, Московская область

«На моего барана и не дыши. Они упали в мое сердце. Вроде бы ничего выдающегося, но они мне нравятся. Но руки не идут, они остаются в стороне.

Надежда, Краснодарский край

«Я живу в центре Франции, но в провинции, среди таких же фермеров, как и я. Я думал, что бараны есть в каждом дворе, но меня удивила реакция французов на моих баранов. Все спрашивали, не крашеные ли они. Мы отнесли их в магазин биомагазинов, и все сотрудники восхищались ими. Для них эти темные яйца были в диковинку.

Эндрю

Отличительные черты

Внешность

Мараны — это порода кур, из описания которой следует несколько породных признаков, по которым эти птицы легко узнаваемы:

• Мощное и удлиненное тело;
• грудные мышцы хорошо развиты;
• спина вытянутая и плоская;
• широкая поясница слегка приподнята и украшена густыми перьями;
• живот полный, слегка впалый;
• голова маленькая, по отношению к размеру тела;
• шея изогнута ближе к голове; украшена длинными густыми перьями, покрывающими плечи;
• шестизубый, красный, листовидный гребень (наклоняется в стороны, но стандартно не доходит до затылка)
• красные или красно-оранжевые глаза;
• у петуха заметные крупные серьги;
• Крылья маленькие и плотно прилегают к телу;
• маленький пушистый хвост;
• лапы с четко разделенными четырьмя пальцами;
• Ноги у черных кур светло-серые, а у светлых — белые;
• Подошва строго белая.

Стандарт породы запрещает наклонять хвост марана под углом более 45 градусов.

Разница в стандартах разных стран

В разных странах по-разному подходят к стандартам породы маран.

Например, во Франции и Штатах в маранах приняты только перья. В Великобритании принимаются только босые ноги. Австралия принимает оба варианта.

Все виды маранов могут похвастаться плотно прилегающим оперением разнообразных ярких цветов, унаследованных от предков-маранов. Птицы выглядят особенно поразительно при солнечном свете, когда перья переливаются и мерцают.

Разновидности окрасов

Первоначально мараны были цвета перьев кукушки. Селекционная работа по выведению других оттенков перьев не сразу дала желаемые результаты, поскольку, добиваясь определенной окраски, птицеводы наблюдали потерю важных породных характеристик. Например, размер кур может уменьшиться или цвет их яиц может стать бледным.

Однако постепенно стало возможным вывести множество разновидностей перьев марана без потери других породных характеристик. Каждый сорт имеет свой характер породы.

Черно-медный

Общий цвет. Черно-медный маран отличается тем, что его тело и хвост окрашены в черный цвет с изумрудным оттенком зеленого.

Голова, пояс и грива петухов и кур имеют медный цвет. Интенсивность цвета может варьироваться, но его наличие обязательно.

Золотая или серебряная кукушка

Золотая кукушка — золотой рисунок кукушки более выражен у кур.

Серебристая кукушка — Цвет петушка ярче и насыщеннее белого и серебристого.

Пшеничный

Голова, область поясницы и грива петуха окрашены в желто-красный или коричневый цвет. Перья мантии длинные и почти без границ. Поясница и спина темнее, а верхние крылья и плечи отчетливо рыжие. Горло и грудь черные, а хвост черно-изумрудный.

Перья кур имеют четкую границу. Они легче, чем у какаду. Голова, спина и шея золотистые с красным, нижняя часть туловища пшеничная или кремовая. Темный хвост имеет перья с красными или черными краями.

Черное серебро

Окраска маранов черное серебро похожа на медно-черную. Только вместо меди — цвет серебряного пера.

Белый и колумбийский

Особенно красиво смотрятся петух и курица белого цвета. Белоснежное перо не имеет пятен.

Колумбийские мараны также белые, но с черным ожерельем на шее.

Лавандовый (черный с голубым)

Лавандовая окраска у кур обусловлена наличием гена, который способствует осветлению черно-красного пигмента медно-черного марана. Голубой маран способен производить на свет либо черных, либо красных птенцов.

Чернохвостый

Хвостовые перья черного петуха имеют изумрудный отблеск, а тело окрашено в красный цвет. Чернохвостые куры носят хвост с коричневыми перьями вместо изумрудных.

Крапчатый

Это интересная разновидность белого марана, где окраска отличается вкраплениями черного или красноватого цвета.

Плюсы и минусы

Мараны практически не имеют серьезных дефектов. Единственным недостатком является их жесткий корпус. Эта особенность часто служит серьезным препятствием для появления птенцов. Им очень трудно прорваться сквозь такую прочную оболочку.

Если говорить о преимуществах породы, то у маранов их гораздо больше, чем недостатков.

• Высокий вкус мяса и яиц.
• Высокий уровень адаптивности. Это позволяет выращивать птиц в любых условиях. Все потому, что прочная оболочка не позволяет паразитам проникнуть в яйцо.
• Высокий уровень оплодотворяемости и выживаемости птенцов.
• Куриные яйца очень крупные по размеру, то же самое можно сказать и о тушках птиц.
• Яйца шоколадного цвета подходят для длительного хранения и хорошо переносят транспортировку благодаря своей прочности.
• Мараны выносливы и почти никогда не болеют.
• Куры не создают серьезных проблем с содержанием. Причина этого — спокойный характер как курочек, так и петушков.
• Самцы мараны отличаются высокой активностью, что положительно сказывается на потомстве.
• В уходе такие куры совершенно неприхотливы и не доставят много хлопот заводчику.

Читайте также: Аквариумные рыбки с фото, названиями, описанием для начинающих

Какие проблемы ждут птицевода

Эта порода подходит для начинающих птицеводов, они неприхотливы и просты в содержании. Основной проблемой является сложность выведения птенцов из-за толстой скорлупы. Категорически запрещается разбивать яйцо даже при искусственной инкубации, процесс которой регулируется повышением влажности и температуры.

Как и другие куры, эта порода прожорлива и обладает чрезмерным аппетитом. Производительность зависит от рациона и норм кормления, поэтому важно соблюдать суточное количество корма. Схему диеты для кур-несушек в домашних условиях можно найти здесь.

Минеральные добавки и питательные вещества рекомендуются для поддержания насыщенности цвета оперения.

Требования к условиям содержания маранов

Тем, кто собирается выращивать баранов на своей ферме, необходимо построить теплый сарай. Температура внутри не должна опускаться ниже +15 ºC. Стены, пол и крыша должны быть хорошо изолированы, а все щели заделаны. Зимой окна хорошо закрывать толстой полиэтиленовой пленкой.

Французских несушек содержат на толстой подстилке из соломы или опилок. Важно своевременно удалять помет, поскольку при его разложении выделяются вредные пары аммиака. Опытные птицеводы рекомендуют переворачивать подстилку раз в неделю, чтобы поверхность оставалась сухой и чистой.

Осенью и весной постельное белье полностью заменяется. В это время фермеры проводят генеральную уборку и дезинфекцию птичника. Стены и пол известкуются, а оборудование обрабатывается дезинфицирующими средствами. Для уничтожения эктопаразитов в помещении зажигают серный огненный стартер. Это делается при отсутствии слоев.

Мараны — довольно крупные куры, поэтому им нужен просторный сарай. Две птицы на 1 м2. Жердочки располагаются на высоте 60 см от пола и оснащены тонкими лестницами. На 5 несушек требуется один гнездовой ящик. На полу размещаются лейки и кормушки, а также контейнеры с гравием и ракушками. Возле входа следует поставить пепельницу.

Одним из основных требований к птичнику является вентиляция. Плохой воздухообмен ослабляет сопротивляемость птиц. Электричество должно быть установлено потому, что зимой, когда дни становятся короткими, курятнику придется включать свет, чтобы куры могли нестись.

Обратите внимание, что производительность кур зависит от светового режима. После завершения линьки заводчик должен искусственно удлинить день до 12-13 часов.

Выгул

Мараны — активные птицы и нуждаются в пребывании на свежем воздухе. Поскольку эта порода плохо летает, нет необходимости строить высокий забор вокруг зоны выгула. С южной стороны коровника следует установить дворик, чтобы защитить стадо от холодного северного ветра. Площадь выгула рассчитывается исходя из количества кур. На каждую взрослую птицу должно приходиться 1,5 м2 свободного пространства.

Прогулки полезны для кур Марана, но не в любую погоду. В ветреную, морозную или дождливую погоду лучше не выпускать птиц на улицу, так как они могут простудиться. Летом нет ограничений на передвижение на улице — несушки выходят на улицу рано утром после кормления и возвращаются домой, когда на улице светло.

Особенности питания

Куры-несушки породы Маран не очень требовательны к кормлению. Если нет возможности покупать промышленные комбикорма из-за их высокой стоимости, фермеры кормят их зерновыми смесями, в состав которых входят:

• пшеница;
• просо;
• ячмень;
• овес;
• рожь;
• гречневая крупа.

Такие овощи, как морковь, капуста, огурцы и тыква, являются обязательными в рационе. Летом куры получают дозу витаминов из свежей зелени, которую клюют на улице. Зимой это можно заменить травяными гранулами и зародышами пшеницы.

Животный белок также необходим птицам. Его источниками являются вареная рыба и нежирный кварк. Растительный белок содержится в фасоли, чечевице и горохе, которые куры должны получать не реже одного раза в три дня.

Обогащайте корм минеральными добавками, такими как мел, костная мука, рыбная мука, дрожжи и измельченная яичная скорлупа. Дробленая скорлупа является полезным дополнением к рациону и обеспечивает кальций. Во влажное пюре следует добавить немного соли. Следите за тем, чтобы их поилки всегда были наполнены чистой водой.

Осторожно. Для улучшения пищеварения цыплят следует кормить гравием.

Профилактика болезней

Болезни можно предотвратить с помощью своевременной вакцинации, чистоты в птичнике и правильного кормления. У кур породы Маран наиболее распространенными заболеваниями являются:

1. Гельминтоз. Причиной гельминтоза у кур является заглатывание частиц почвы, которые часто содержат яйца гельминтов. Аскаридоз у домашней птицы является наиболее распространенным паразитарным заболеванием. Профилактическая обработка цыплят антгельминтными препаратами проводится осенью и весной.
2. Сальпингит. Сальпингит возникает у молодых кур-несушек. Его причинами являются проникновение патогенных микроорганизмов в клоаку, нарушение целостности слизистой оболочки яйцевода, авитаминоз.
3. Куриные вши, перьевые мухи. На заражение эктопаразитами указывает появление трещин и покраснений на теле курицы. Птица становится беспокойной, так как испытывает сильный зуд. При обнаружении блох или пухопероедов у цыплят применяют акарицидные капли и спреи.
4. Утолщение на ногах. Это заболевание вызывается клещами, которые проникают в кожу ног и клоаки и откладывают там свои яйца. Опасность заключается в том, что кинемидокоптоз долгое время не дает о себе знать. Его можно распознать по изменению цвета кожи на ступнях, которая становится белой, как будто покрытой известью. В дальнейшем на лапах образуются наросты. Для лечения используются такие препараты, как Бутокс, Эктомин.

Характер

Представители этой породы обладают спокойным, дружелюбным и уравновешенным характером. Поэтому они редко вступают в конфликт с другими птицами (будь то гуси, перепела, голуби и т.д.).

Однако, несмотря на свой спокойный характер, это очень активная птица. Поэтому идеальными условиями для содержания маранов являются условия, при которых птица может гулять на свежем воздухе. Содержание в клетке не рекомендуется.

Характеристики

Вес петушка обычно составляет около 3,5-4 кг. Курица, с другой стороны, весит гораздо меньше, всего от 2,5 до примерно 3,2 кг. Годовалый петушок обычно весит 3 кг или чуть больше, максимум 3,5 кг, а курочка весит чуть больше 2 кг, максимум 2,5 кг.

Что касается производства яиц: куры Маран несут около 150 яиц в год. Яйца от молодых несушек весят около 65 г, от взрослых кур — около 80 г, но могут весить и больше. Скорлупа яиц очень толстая и толще, чем у других пород. Размер кольца у петухов составляет 22 мм, а у кур — 20 мм.

Карликовая разновидность

Эти птицы гораздо более миниатюрны, чем обычные мараны. Карликовый петух весит чуть больше 1 кг, а курица немного меньше — 0,9 кг. Яйца весят всего 40 г. Петухи имеют кольца 16 мм, курочки — 14 мм.

Продуктивность

По данным заводчиков, вес петухов достигает 3,5-4 кг, кур — 2,6-3,2 кг. Годовалые птицы уже весят 3-3,5 кг для петухов и 2,2-2,6 кг для кур. Мясо как кур, так и петухов вкусное, хорошо подходит для супов и вторых блюд. Тушка имеет привлекательный внешний вид, а кожа — приятный желтовато-белый цвет. Жир имеет приятный аромат.

Однако использовать баранов в качестве источника мяса довольно неэкономично, несмотря на то, что они относятся к мясо-яичным породам. Их главная ценность — крупные и красивые яйца с хорошим вкусом.

Обозреватели породы утверждают, что яйца этой породы могут весить до 85 г, хотя яйца яичных пород считаются крупными, если они весят 60-65 г. Но в стандартах пород указаны размеры до 100 г.

Мараны начинают нестись в возрасте 5-6 месяцев. Первые яйца относительно небольшие, 55-60 г, и могут иметь менее интенсивный цвет. Но позже цвет становится светлее, насыщеннее, темнее, а размер увеличивается.

Интенсивность их окраски достигает пика в возрасте годичных слоев и держится около года. У старых несушек цвет яиц становится более светлым.

По данным российских селекционеров, кладка колеблется от 130 до 150 яиц в год. Но на него в значительной степени влияют условия содержания и кормления.

Уход за цыплятами

Содержание цыплят такое же, как и для других пород. Первые несколько дней их держат в коробке, накрытой полотенцем, обеспечивая температуру 30º. Нельзя допускать, чтобы цыплята нахохлились из-за холода. Каждый день температура снижается на 2º.

Недельных цыплят выносят на улицу на несколько часов. С 2-недельного возраста их можно держать в сарае весь день и забирать домой только ночью. С 1-месячного возраста цыплят можно переводить на постоянное место жительства в сарай.

До 2-3-месячного возраста птенцы должны находиться под присмотром во время прогулок. В целом, порода довольно вынослива и неприхотлива.

Кормление

• В течение первых трех дней давайте вареный яичный желток и творог каждые два часа, в том числе и ночью.
• На четвертый день можно добавить дробленое пшено или кукурузную муку. Убедитесь, что съедена вся порция. Кормить 5-6 раз в день.
• С 6-го дня добавьте в рацион мелко измельченную яичную скорлупу, тертую скорлупу и золу.

На фотографии изображен четырехдневный птенец мараны с фермы Станислава в Ступине, МО.

• С 10-дневного возраста ее можно кормить четыре раза в день. В рацион добавляют мелко нарезанные клевер и люцерну, а также тертую морковь. Вначале их предварительно обжигают кипятком.
• Начиная с одного месяца, можно добавлять тертую свеклу. Кормление свеклой раньше времени может вызвать проблемы с пищеварением.
• Кормите птенцов два раза в неделю бледно-розовым раствором марганцовки. В наличии должен быть песок или мелкий гравий. Они помогают расщеплять пищу.
• С трехмесячного возраста птенцов можно переводить на рацион взрослых. Это не сильно отличается от рациона других мясо-яичных пород.

Поклонники этой породы и по сей день спорят о том, что было первым — курица или яйцо. Одни считают цвет яйца главным признаком породы, другие — внешний вид. Но важно то, что одно без другого невозможно.

Мясная и яичная порода кур Маран имеет много преимуществ и отличные показатели. Они имеют множество красивых цветов и уникальные характеристики яиц. При всех своих достоинствах мараны неприхотливы, но за ними необходимо обеспечить надлежащий уход.

Особенности

• Яйца имеют красивый шоколадный цвет. Особенностью породы является то, что они откладывают крупные яйца красивого темно-коричневого цвета с золотистым оттенком. Окраска чешуек происходит в яйцеводе.

Цвет яиц может варьироваться от коричневого до очень темного шоколадно-коричневого. Считается, что чем темнее цвет яиц, тем они лучше и качественнее.

Фермеры намеренно создают наилучшие условия для кур, стараясь воспроизвести очень темный оттенок. Организуются выставки, на которых фермеры демонстрируют яйца от своих кур, соревнуясь в том, у чьей курицы яйца темнее.

В природе не существует других птиц, кроме маранов, которые откладывают такие же красновато-коричневые яйца.

Кроме того, вкус яиц изысканный; те, кто пробовал их, говорят, что никогда не пробовали лучшего яйца. Также считается, что в яйцах нет сальмонеллы, потому что скорлупа очень толстая и прочная, и бактерия просто не может в нее проникнуть.

• Необычное оперение. Еще одна особенность — яркое, красивое оперение птиц. А красота оперения сохраняется в любое время года, в отличие от других пород. Существует несколько типов окраски кур (медно-черная, кукушечья, белая, черная и другие варианты), но каждая птица грациозна, красива и величественна.
• Сила и выносливость. Эти птицы не только красивы, но и сильны и выносливы; они хорошо адаптируются к неблагоприятным условиям и устойчивы к заболеваниям.
• Хорошая способность к откладыванию яиц. Куры откладывают до 150 крупных яиц в год.
• Яичный вкус. Вкус яиц замечательный; сами яйца крупные и не подвержены заражению сальмонеллой из-за чрезвычайно твердой скорлупы.
• Вкус мяса. Куры имеют нежное и вкусное мясо, которое хвалят все, кто их пробовал.

К недостаткам относится тот факт, что из-за толстой и плотной скорлупы цыплятам трудно пробить ее и выбраться наружу. Проблема решается так: когда наступает время вылупления птенцов, хорошо бы увеличить увлажнение воздуха в курятнике и при необходимости помочь им.

Где можно купить в России?

Хотя эта порода кур еще не так широко распространена в России, все еще существуют некоторые птицефабрики, специализирующиеся на породе маран. Назовем некоторые из них.

• Орловский Дворик. Адрес: 4, Пограничный тупик, Мытищи. Телефоны: +7 (915) 009-20-08.
• «Частное хозяйство Марины Михайловны. Адрес: Орехово-Зуево, ул. Красина Телефоны: +7 (929) 648-89-41.
• ФЕРМА СИМБИРЕВА. Адрес: Московская область, Шаховской район, д. Ивашково, ул. Новая 8, 2 Телефоны: +7 (967) 072-72-07.
• «Золотые перья». Адрес: Москва 20 км от МКАД по Носовихинскому шоссе. Телефоны: +7 (910) 478-39-85.
• «Чеховские подворья». Адрес: Московская область, Чеховский район, деревня Столбовая. Телефоны: +7 (926) 226-94-51.

Заболевания и методы борьбы с ними

Хотя эта порода обладает достаточно сильным иммунитетом, важно создать для нее оптимальные условия и следить за ее здоровьем. Как только заболевание обнаружено, его можно быстро вылечить или изолировать, предотвратив тем самым эпидемию.

Чесотка

Это инфекционное заболевание, которое быстро перерастает в эпидемию. Его можно лечить рекомендованным ветеринарами раствором креолина.

Аскаридоз

Также известна как глистная инвазия. Паразиты могут попасть в организм птиц с кормом, водой, существует вариант заражения при случайном контакте с дикими птицами (голубями, пауками). Необходимо обратиться к специалисту для назначения лечения и обязательно провести дезинфекцию птичника.

Профилактика:

• Регулярная уборка помещений;
• Мытье кормушек и поилок;
• Избегайте возможных контактов с дикими птицами.

Водянка

Распространенное заболевание мараны, вызванное нарушением водно-солевого баланса и аномалиями почек, печени и сердца. Распознается по нарушению подвижности, апатии и сильно увеличенному животу.

Обратите внимание! При лечении лишнюю жидкость откачивают, что может сделать только ветеринар или заводчик с опытом.

Особенности мяса и яиц Маранов

Яйца Маран отличаются прочной скорлупой насыщенного шоколадного цвета. Это выгодно для продавца, так как яйца не повреждаются при транспортировке и в них не проникают вредные микроорганизмы. Именно из-за толстой скорлупы французы без страха едят темно-коричневые яйца сырыми. И считается, что чем насыщеннее шоколадный цвет яиц, тем выше их качество.

Молодые куры-несушки Марана откладывают первые яйца, когда достигают половой зрелости (в возрасте 5-6 месяцев). Сначала они маленькие (не более 60 г) и не очень насыщенного цвета. Через год молодая курица снесет до 250 темных яиц (но не менее 130) со средним весом 85 г, а при хорошем питании и условиях кладка будет увеличиваться.

Качество маранских яиц определяется насыщенностью цвета скорлупы. Во Франции была разработана шкала из девяти тонов. От светло-коричневого до почти угольного. Яйцо хорошего качества должно набрать не менее 5 баллов (для инкубационных яиц этот показатель должен быть не менее 7 баллов). Яйца с оценкой 9 считаются самыми лучшими.

Они имеют глубокий черный цвет, напоминающий древесный уголь. Начинающие заводчики предполагают, что необычная окраска обусловлена кормлением птиц различными добавками. Но это не так. Скорлупа первоначального цвета окрашена коричневым слизистым секретом, выделяемым стенками яйцеводов курицы-несушки.

Мясо маранов ценится гурманами во всем мире. Тушки французских цыплят привлекают покупателей своей нежной розовой кожей и плотным, сочным мясом с небольшим количеством жира в гусиной части. Они идеально подходят для приготовления бульонов, рагу, запекания, варки и жарки.

Разнообразие окраса

Французы не признают множество цветов маранов. Для них стандартом является птица с хорошо запоминающимся внешним видом. К ним относятся высокие, плотные петушки и курочки черно-медной породы. В США все цвета оперения птиц этой породы считаются стандартными.

Самыми красивыми считаются:

1. Черная медь. Самой популярной из маранских кур является черно-медный тип птицы. Самец угольного цвета с огненной гривой и красноватым пятном на спине. Хвост темный с голубым оттенком. Куры-несушки полностью черные, с красной каймой только на шее.
2. Черный хвост. Тело птиц имеет золотисто-бордовый оттенок. Хвостовые перья черные с небольшими коричневыми пятнами. У петухов красивые переливающиеся зеленые косы. У несушек коричневатые перья.
3. Пшеничный Маран. Петухи с черной грудью, головой и шеей светло-золотистого цвета. Цвет перьев красновато-коричневый по контуру. Куры отличаются золотисто-красными перьями. Голова и шея светло-коричневые. Перья на груди и брюхе бежевые.
4. Колумбийский. Эти птицы отличаются белоснежными перьями и пухом на теле. Шея окаймлена черной гривой с белой полосой.
5. Кукушка. Wheat Maran выпускается в вариантах серебряная кукушка и золотая кукушка. В первом случае петухи имеют более четкий и яркий рябиновый рисунок, а во втором — куры-несушки имеют рисунок высокой четкости. У обоих полов пестрое оперение, но петухи бледнее пеночек в области груди и шеи.

Разведение коз в домашних условиях для начинающих: содержание и уход

Внешний вид кур

Маран из черной меди

Внешний вид маранских кур привлекателен. Для них характерны интересные пестрые цвета оперения. Серые и темные пятна являются для них нормой. Этих птиц разводят для получения большого количества яиц и мяса.

Мараны достигают довольно крупных размеров. Черты их тела мощные, но в жизни они активны и подвижны, с умеренным темпераментом. Эти куры обладают хорошо развитой устойчивостью к заболеваниям.

Оперение плотное и компактное по всему телу, которое имеет продолговатую форму. Пятизубчатые чешуйки в основном нависают по бокам, хорошо развиты и имеют ярко-красный цвет.

Серьги в форме капли имеют аналогичную форму и красный цвет. Для этих птиц также характерен сильный, среднего размера клюв. Глаза теплого желто-оранжевого цвета. Хвост у петушка маленький, дугообразный и темно-черный с голубым оттенком вдоль него.

Бедра покрыты светлым оперением по сравнению с шеей. Ноги прекрасного светлого цвета, с четырьмя пальцами на каждой, которые четко разделены, а внешний палец слегка покрыт перьями. Такое оперение на ногах является нормой.

Куры породы марана бывают разных цветов:

• черный хвост;
• кукушка (ястребиная: золотая и серебряная);
• пшеница;
• белый;
• черный и медный;
• Коломбина;
• черный;
• серебристо-черный.

Эта порода известна своим черно-медным окрасом. Между петухом и курицей существуют значительные внешние различия. У самца черная грудка с множеством алых пятен по всей поверхности. На шее и спине у него красноватые перья. Петух больше по размеру и выше на ногах.

Самка на 90% черная, а ее шея огненного цвета. На груди имеются небольшие пятна красноватого цвета. Она менее яркая по цвету и заметно меньше по размеру.

Вот как выглядит курица Маран на фото:

Аналоги

Существует еще одна порода, которая называется пасхальной. Название этой породы кур — Ameraucana. В некоторых отношениях эта порода похожа на породу кур маран. У него яркое, красивое оперение с преимущественно золотистым цветом. Тип породы — яично-мясной. Важнейшей особенностью является то, что амераукана откладывает яйца разных цветов: коричневые, розоватые, светло-голубые, оливковые и цвета хаки.

По этой причине ее называют пасхальной курицей. Амераукана имеет хорошую яйценоскость. Куры выносливы и сильны, приспосабливаются к любому климату и не подвержены никаким заболеваниям. Качество мяса очень хорошее, оно вкусное и нежное.

Еще одна из интересных кур — араукана. Как и куры мараны, они несут разноцветные яйца. Араукана откладывает яйца не совсем обычные, а именно сине-зеленого оттенка. Такие яйца очень красивы и необычны. Сама курица также красива, но вынослива и обладает хорошим здоровьем. Показатель яйценоскости приличный.

Если вы хотите разводить кур, то, конечно, стоит серьезно рассмотреть все нюансы при выборе породы кур. Существует множество пород, и трудно понять, какую из них выбрать. Однако одной из лучших во всех планах является описанная выше порода кур Маран.

Яркая сочная окраска кур никого не оставит равнодушным, выносливость и крепкое здоровье порадуют владельцев приусадебных участков, а золотисто-коричневые яйца настолько необычны и вкусны, что просто поражают воображение. Самое главное — сделать правильный выбор, учитывая все тонкости и особенности той или иной породы.

Рацион и режим кормления

Мараны — быстрорастущая порода, и это следует учитывать при составлении кормового рациона. Основу меню составляют различные злаки с добавлением рубленой зелени. Также полезно включать следующие ингредиенты: мелко нарезанную вареную рыбу, мясокостную муку, свежие и вареные тертые овощи.

В кормлении молодых цыплят и кур можно использовать следующие специальные полнорационные корма (ПК):

1. PK-0 для цыплят в возрасте до 4 дней;
2. ПК-1 для племенных и продуктивных несушек;
3. PK-2 для цыплят в возрасте от 1 недели до 2 месяцев;
4. PK-3 для молодых цыплят от 2 до 3,5 месяцев и от 4,5 до 5 месяцев;
5. PK-4 для молодых кур в возрасте от 3,5 до 4,5 месяцев.

Кормление кур породы маран

Частота кормления зависит от возраста кур. Начиная с вылупления, птенцов кормят каждые два-три часа и постепенно увеличивают до 3-4 раз в день для взрослых особей.

Ракушки, мел и скорлупа должны быть включены в рацион в качестве минеральной подкормки.

Особенности ухода

Куры Маран генетически предрасположены к хорошему здоровью. Проблемы с их обслуживанием и уходом за ними практически не возникают. Стоит обратить внимание на следующие моменты:

• Желательная температура в курятнике должна быть не менее 15 градусов Цельсия;
• Влажность в сарае не должна быть слишком высокой. Рекомендуется предусмотреть специальные вентиляционные отверстия для предотвращения застоя воздуха;
• они являются активными птицами и должны иметь большой вольер;
• Мараны должны проводить как можно больше времени на свежем воздухе. Зимой световой период составляет не менее 11 часов.

В остальном эта порода не требует особого ухода.

Подробнее о яйцах

Фермеры ценят маран за коричнево-красный цвет яиц. Чем насыщеннее цвет, тем выше качество. В этом случае существуют специальные показатели, минимально допустимое значение которых составляет 4-5 баллов. Но для штрихованных продуктов стоимость должна быть не менее 7 баллов. Лучшие представители породы могут похвастаться цветом скорлупы с показателем 9. Эти яйца имеют почти угольную скорлупу.

Некоторые заводчики утверждают, что если кормить птиц морковью, свеклой и луковой шелухой, то яйца будут темными, но это заблуждение. Однако при скрещивании самца мараны с птицей-несушкой другой породы яйца будут иметь темную окраску.

В яйцах преобладает этот необычный оттенок, обусловленный прохождением яйцеводов во время откладывания яиц. Однако если вы попытаетесь поцарапать внешний слой защитной скорлупы, она приобретет более светлый оттенок. Дополнительный цвет является своего рода защитой для самого продукта.

Однако главными атрибутами маранских яичных продуктов являются как превосходный вкус, так и прочность скорлупы, что способствует возможности транспортировки и хранения яиц с минимальным риском.

Достоинства и недостатки

Маран — это порода кур, требующая особого ухода и кормления. Только в этом случае раскрываются все положительные качества птицы.

Преимущества и недостатки — крупные и вкусные яйца; спокойный, уравновешенный темперамент; птицы акклиматизированы к средней полосе; хороший выход мяса; отличный вкус мяса; сохранение яйценоскости в зимний период; яйца устойчивы к сальмонеллезу; прочная скорлупа, благодаря которой яйца хорошо откладываются при транспортировке.

Яйценоскость ниже, чем у других мясо-яичных пород; смертность цыплят выше, чем у других пород из-за толстой скорлупы; трудно найти чистопородных птиц для продажи; нетерпимость к тесным условиям содержания; отсутствие аутосексуальности.

Возможные проблемы при выращивании

Мараны довольно терпимы к условиям жизни и обладают хорошей устойчивостью. Однако они не обладают иммунитетом к распространенным заболеваниям, поражающим домашних птиц. Важно содержать птичник в чистоте, тогда количество возможных заболеваний значительно сократится.

Птицы, зараженные избеганием перьев

Болезни

К наиболее распространенным заболеваниям относятся:

брюшная водянка	Это заболевание вызывается дисбалансом воды и соли, проблемами с почками, а также сердцем и печенью.	При этом заболевании у курицы увеличенный живот, брюшко плотное, походка тяжелая, наблюдается вялость.	Заболевание лечится путем прокола брюшной полости и устранения первопричины. Курицам также дают мочегонные средства.
Болезнь пухоеда	Вызывается нашествием бескрылых насекомых, питающихся мертвыми тканями и растущими перьями.	Симптомы включают частичную потерю пуха и перьев. Чаще всего вредители обнаруживаются вокруг клоаки, а также под крыльями.	Для лечения используются Арпалит и Инсектол.
Кокцидиоз	Паразитарное заболевание.	Симптомы включают вялость, заторможенность, сильную жажду и потерю аппетита. Птицы часто испражняются пенистыми фекалиями, забившись в угол.	Лечение не является полностью экономически эффективным, поскольку больная курица всегда будет переносить инфекцию и может заболеть снова в любое время, заразив все стадо. Молодых цыплят обычно лечат, а взрослых кур забивают на мясо.
Pullorosis	Бактериальное заболевание, к которому восприимчивы молодые цыплята в возрасте до двух недель.	Цыплята становятся вялыми, теряют аппетит, какают и начинают жалобно пищать. Фекалии птиц становятся пенистыми и липкими, с желтым оттенком. Болезнь очень заразна, и обычно около 70% молодых умирают.	Лечение биомицином и фуразолидоном.
Колибактериоз	Инфицирование бактерией Escherichia coli. Он опасен для человека и должен лечиться на ранней стадии.	Симптомы включают диарею, постоянную жажду, тяжелое дыхание, потерю аппетита и приседание на корточки.	Лечение включает биомицин, террамицин, сарафлоксалин, ампициллин и энрофлаксалин.
Атония зоба	Неинфекционное заболевание, возникающее в результате несбалансированного или несвоевременного кормления. Корм накапливается в зобе у курицы и провоцирует обструкцию.	Зоб будет уменьшаться и затвердевать.	Для лечения капните несколько капель масла в зоб с помощью зонда, аккуратно помассируйте, переверните птицу вверх ногами и избавьтесь от скопившегося корма. Отсутствие лечения может привести к гибели птицы, так как зоб может блокировать дыхательные пути.